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「謙信セット[水戸(こってり醤油)]920円」@らーめん信玄 花川本店の写真2016/12/10
北の国から2016 part3の1stです( ̄▽ ̄)ゞ
この出張がとんでもない降雪量と闘うハメにナルトはこの時は露知らずいい気なモンだったわけだがw

入店時は先客一組だったが食べてる間に続々と…
ヤッパリの人気店でR

口頭注文後会計

今日は関東から来た代表のつもりで水戸をオーダー

ビジュアルはこってりと云う事でダークなスープに葱、お麩、ナルト、もやし、シナチク、叉焼2

スープは豚香る濃口醤油 表層はキラキラと大小の油玉が浮かぶ 醤油感はあるもののややベースの厚みが足りない

麺は黄色い中太縮れ麺 小林製麺 詳細割愛

具材は信州と共有に赤いナルトとお麩が+α
まあお麩はお麩だネ

これに背脂が欲しいと思うアブラー隊志願兵w
然しネーミングの水戸とこの醤油の関係性は寝ながら考えたがついぞ不明でR

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんにちは。

信玄のお店で謙信セットが何で水戸??。
こってり醤油も水戸のご当地ラーメンでもないのですが。
不思議なお店ですね。

glucose | 2017年1月30日 08:31

グルさん、こんにちわ

水戸の方には「何で?何で?」てなネーミングですねぇw
因みにあっさり醤油は「尾張」ですwww

ふじみ野1stさん | 2017年1月30日 14:18

おはようございます
信玄なのか謙信なのか水戸のご隠居なのか…なんか不思議な感じですね。ほんと水戸の意味はどこから持って来たのですかね…
雪も多そうですし^ ^頑張って下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年2月6日 06:59