Item: やまや
Rating: 60
Author: SS_源頼朝@867店訪問

60点

784麺 ★★★☆☆
「中華・御食事やまや」
これといった訪問の動機はないが「入りにくい雰囲気だからこそ、逆に挑戦してみた」感じ。

平日20時に入店。
先客は4人1組のオバちゃま達。
テーブル席で談笑している。
アウェーな風を浴びながら、平常心を装ってカウンター席に座す。
壁に貼付された手書きのメニュー表を確認。
店主が調理場で何かしていたので、作業が済んだタイミングでラーメンをオーダーしました。

【ラーメン(350円)】
平成ですよ！
原価いくらよ！？

スープ ★★☆☆☆
鶏ガラ醤油。

色が薄い。
飲んでみると、味も薄い。
まさにチャーハンスープ。
決してマズいワケではないのだが、パンチが弱く印象に残らない。

麺 ★★★☆☆
縮れた細麺。

"昔ながら～"の期待を裏切らない容体。
茹で時間は短めだったけど結構柔らかかった。

体感120gくらい。
必要十分な量です。

具材 ★★★☆☆
チャーシュー・メンマ・ネギ。

そもそも具材が入っていることに驚く。
価格を鑑みれば素ラーメンでも不満はありません。

お肉は超小柄。
肉片とも見て取れるサイズ。
かなりしょっぱめの味付け。
見た目に反してかなり狂暴。

雰囲気 ★★★★☆
ご主人が一人で切り盛りしていました。
寡黙で非常に腰が低いです。

建物自体かなり年季が入っているし、小物等もお世辞にも"綺麗"とは言い難い。
しかしながら広々とした造りで、居心地は決して悪くなかった。

飲み会終わり。
牛丼だと重い…
ガッツリしたラーメンも気分じゃない…
でもお腹に何か入れたい…
そんな時に食べたい一杯。

ごちそうさまでした(^O^)

#ラーメン
#やまや
#森下

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2017年10月20日 19:04投稿（2017年10月20日更新） | コメント (15) | このお店へのレビュー： 0件

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お疲れ様です。

今どきラーメンが350円は安い！
味はそれなりでしょうか（＾＾；）

酒乱 | 2017年10月20日 19:21

やっすいですなぁ（笑）

＞平成ですよ！
＞原価いくらよ！？

うーん・・・・・・私の大胆予想は一杯あたりズバリ８０円！
いや、７０円しないかも？＾＾；

はぐれメタボ | 2017年10月20日 19:24

どもです。
¥350って立ち食いですよ！
味が売りとかではなく、安価に提供する
この立ち位置で生きているんでしょう(^^)/

ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年10月20日 20:36

こんばんは^^
３５０円ですか
なかなかCPですね
立ち食いそのようですね（笑）

いっぽ（新天地にて多忙中） | 2017年10月20日 21:11

ラーメン350円はとても懐かしいですね！
昭和の時代でも400円以下は無かったはず！
カップラーメンでも200円する時代でこの値段は恐れ入りました。

味が薄いですか？スパイス入れてください！
自分なら高得点付けちゃうかもです。
土地代、材料費、人件費を考えるとみんなの為に安く提供してると思います。
素晴らしい！店主に感謝です。