コメント
こんにちは
街中華のラーメンも良いですよね。
今は会津ですがここも暑いです。
イケちゃん | 2018年7月19日 16:06こんにちは。
ノスタな感じで良いですね。
縁が赤いチャーシューにそそられます。
kamepi- | 2018年7月20日 06:59ぬこ@横浜さんこんにちは。
THE昔ながらのラーメンですよね!
こういう一杯好きです(^^)
kamepi-さんこんにちは。
良いでしょ(^^)
赤縁のチャーシューもあまり見なくなりました。
酒乱 | 2018年7月20日 16:14こんばんは。以前に、こちらでエビラーメン食べました。
昔ながらのうまさはあり癒される印象がありました。ぜひ他のメニューも食べてみたいです!
ヌマニア | 2018年7月21日 23:52酒乱さん、おはようございます!
街中華らしい醤油スープいいですね~。
多加水麺を使用しているのは評価高いです。
なまえ | 2018年7月22日 09:26
酒乱
モーパパ
mona2
パジさん








本日は「チャーシューメン」を頂きました。
約4分程での登場です。
スープは鶏や野菜ベースでスッキリな味わい。
醤油ダレも程よく効いていてとても飲みやすいスープです。
麺は縮れ強めな中麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/256884160
モチッとした食感の多加水麺。
このスープともよく合っています。
具材はチャーシュー5枚、メンマ、海苔、ホウレン草、刻みネギ。
縁の赤いロース系のチャーシューは脂身少なくしっかりした歯応えで肉の味がよくわかる。
やや甘めなメンマに青々としたホウレン草。
街中華で食べるクラシカルな一杯。
久しぶりに食べましたがやはり好きな味です!
ごちそうさまでした。