会社の同僚のおススメのお店で、特に金曜日の重濃がおススメとのことなので、ランチを外して13時過ぎに訪問。
ランチを外したので空席があり、券売機で表題のラーメンを購入、お店の人に食券を渡す時に「麺の太さは太麺と細麺が有ります。麺量も増せますが、いかがでしょう？」と言われたので、麺増し・太麺でお願いしました。
程なくして着丼、煮干の濃厚な香りが漂います！

まずはスープから。
重濃と言うだけで、濃厚なトロミがあるスープ。
煮干の旨味と、心地いいエグミが有って美味しいスープ、濃厚ですがカエシが丁度良い感じで、塩っぱさが強くなく丁度良いです。

続いて麺。
太麺をお願いしましたが、私のイメージは丸太ストレート麺を想像してましたが、まさかのきしめんみたいな平たい麺。
これはコシと言うよりも食感を楽しむ麺のようです。
濃厚なスープがしっかり絡んで、美味しいのですが、小麦感は弱くなっちゃうのか、中華麺で食べてる感じよりも、きしめんを食べてる感じです。

具材は「味玉、三昧肉の大きなチャーシュー、三つ葉、柚子、ネギ、茎わかめ？」で、
味玉は黄身がトロトロでしっかり味があるもの。
チャーシューは厚みは無いですが、大きくてトロトロで、脂身がいい仕事してます。
スープが濃厚なので、三つ葉は中和してくれるのでいいですね〜！

麺増量しましたが、そんなに多く無いので完食・完飲してごちそうさまです。

私としては、丸太ストレート麺が良いと思うのですが……
次は細麺を試してみます！