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今日で亀戸の仕事終了。最後に中本さん。亀戸は何時でも火山が食べられるのが羨ましい。18:16訪店。並び無し(先客7､後客6)。卓上は、紅生姜､お酢､一味。着席から6分程で着丼。トッピングは、麻婆豆腐､モヤシ､バラ肉､貝割れ。追加の味玉とクーポンの玉子。今回は麻婆もモヤシも盛りが多い気がして満足。亀戸の火山は、他店よりまろやかで優しいが、辛味が弱い訳でなく｢まろやか旨辛｣だと思う。中太ストレート麺は、少し固目で丁度良い。野菜もシャキシャキで美味しかった。亀戸の味玉は、私の定番になった。漬け込んだ感のするドロ黄身。北極で食べると薄味に感じるけど、しっかり味付けされていて美味しい。初めて紅生姜で味変してみた。北極に紅生姜は、入れない方が良いと思った。食券を渡す前にポイントガードやらクーポンでモタついてごめんなさい。麺メモ｢不明｣次は｢北極の火山｣
Masa2017
べーすめん
わんたんめん
Masa2017
最後に中本さん。
亀戸は何時でも火山が食べられるのが羨ましい。
18:16訪店。並び無し(先客7､後客6)。
卓上は、紅生姜､お酢､一味。
着席から6分程で着丼。
トッピングは、麻婆豆腐､モヤシ､バラ肉､貝割れ。追加の味玉とクーポンの玉子。
今回は麻婆もモヤシも盛りが多い気がして満足。
亀戸の火山は、他店よりまろやかで優しいが、辛味が弱い訳でなく｢まろやか旨辛｣だと思う。
中太ストレート麺は、少し固目で丁度良い。
野菜もシャキシャキで美味しかった。
亀戸の味玉は、私の定番になった。
漬け込んだ感のするドロ黄身。
北極で食べると薄味に感じるけど、しっかり味付けされていて美味しい。
初めて紅生姜で味変してみた。
北極に紅生姜は、入れない方が良いと思った。
食券を渡す前にポイントガードやらクーポンでモタついてごめんなさい。
麺メモ｢不明｣
次は｢北極の火山｣