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「ごろごろチキンのバターチキンカレー 生野菜セット 並盛」@松屋 立川店の写真【期間限定】750円。2019.08.06(火)、19:30前に訪問。店内7割ほどの入り。ライス少なめでお願いをする。前回、コチラの店舗でやたら待ったのだが、今日はサクッと出てきた。バイトのメンツによりそう。

「風味豊かなバターの香りとトマトの旨味が広がるご飯がすすむ逸品です。」
「この商品はにんにくを使用しています」

粘度はトロリと少し。
バター風味がほんのりと。辛さなし。甘みも控えめ。
にんにく使用でパンチを期待したが、ニンニク風味は表には出ていない。
ベースに玉葱トマトだと思われるが、“トマトの旨みが広がる”というほどトマトは出ていない。
スパイス感はあまりなく、マイルド。
クミン風味が微かにするくらいで、カレーというより洋食バター系ソースな味わいの印象。

チキンは恐らく、コチラのゴロゴロシリーズ同様の鶏モモ肉鉄板焼き。
皮付きで、香ばしさ少しあり。下味少しあり。カレーソースともよく合う。少し硬めでジューシィさは弱いが、普通に旨い。
トマト少しに、玉葱スライス。トマトの酸味はいいアクセント。もう少しトマトが入っているとかなり印象が変わりそう。

ライスはよく合う。
カレーソースが少なめで、ライス少なめでもライスが余りかねない。もう少し欲しいところ。

マイルドな味わいで、もうひとつアクセント・強みが欲しいところだが、インネパのドロリと甘いバタチキよりこっちの方が好み。
味噌汁はあまり合わないが、付いてくるのは嬉しい。

安定の準カレー専門店、松屋のクオリティだった。

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