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87点
ラーメン（小）[ラーメン/豚骨醤油]
Smart Pig（茨城県古河市）はと

プレオープン後に行ってきました。昼頃でしたが、それほど待たずに着席。ラーメンを注文。店主さんがどのようにしますかと聞いてきたので、油入れてニンニク入れてとおねがいしました。早速、二郎系のラーメンが出てきました。麺は中太のやや平打ちのちぢれ麵です。スープは、しっかりした醤油の味でコクもあります。おいしくいただけました。スープは少ししょっぱい感じでしたが、問題ないレベルでした。

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