家系は滅多に食べませんが急に寒くなったせいか
濃い味のラーメンが妙に食べたくなって
深夜に訪問いたしました。

23時回ったぐらいでしたか、
駅前ですからそこそこお客さんは居ましたが
満席の賑わいとまでは行かない。
なんだかローカルな空気感が否めません。

私が子供の頃は駅前がどんどん新しくなっていく
正にその時期で、かなり先進的な雰囲気を
醸し出す駅だったんですがねぇ、、、

閑話休題。

券売機はゴチャゴチャしていて
メニューを選びづらかったです。
とりあえず助ラーメンが家系の様なので、
適当にトッピングの文字を見てポチ。

ライスが欲しかったのだがボタンが見つからず、、、
一番右下の角にやっと見つけたら「売切」。

家系の店でライス切らしてるって、、、
そんなことあるんですね、、、

着丼した見た目はスープの色が淡い気がしました。
味はしっかりとコクがありますが
豚骨感はそんなに高くないですね、
家系の中ではライトな方でしょうか。

でも塩気はやはり強いです。
一本ピーンと喉を通っていく
ハッキリとした強い塩気があります。

次回あるようでしたら薄目コールしたい感じです。
う～ん、ライスが無かったせいかなぁ、、、

トッピングは海苔が8枚とチャーシュー3枚、あと味玉。
ほうれん草はデフォにも入ってるのでしょうか。

家系に味玉は要らないかなぁ、、、
この濃い味のスープには、柔らかいゆで卵でしかない、、、

麺は所謂家系の感じです。
悪くはないんですが、なんか量が少ない気がしました。
家系の普通盛りってこんなもんでしたかね、、、
あまり食べることがないので少なく感じました。
ライスがあると丁度良いのでしょうか。

次回ありましたら味薄目の油少なめですかね。
油自体は多くはないのですが、
スープがライトテイストなので
少なめが合うかなと思いました。

家から比較的ちかいですし
遅くまでやってるのは大変ありがたいです。

家系ってどこも深夜までやってますよね。
なんか協定でもあるのでしょうか、、、
何はともあれごちそうさまでした。