番外です。
本店には行ったことがあるのですが、駅前店は行った事が無かったの気づき、急遽訪問でーす。
食べログ 「百名店 ラーメン TOKYO 2019」の😎がまだ行ったことがない店を食べ尽くせ‼️行ける範囲で😛」企画
※何故🤔かと言うと、個人差はあると思いますが、最初の店から未だにハズレがないから
💘!(^O^)y💘

進化の駅前店はラーメン店には珍しくビルの2階にあり、3月10日にもう少し駅前の方に移転見たいですよ。
しおらーめんを店名に出してるだけあって楽しみ。«٩(*´ ꒳ `*)۶»ﾜｸﾜｸとはいっても、前に本店には行ったことがあるのですが何年も前のことで、味は全く覚えてません
(-^艸^-)ﾍﾍﾍ
頂いたのは
🍜しお味玉らーめん 900円
シンプルなルックスですがうまそー‼️
スープは山水地鶏の丸鶏と地鶏のガラ そして、長崎産のあごで取った出汁に5種類の塩だそうなんですが、これが合わさると全てが一体化して極上の美味さに代わり
(っ'ヮ'c)ｳｩｯﾋｮｵｱｱｧｱｱｱｧ
この美味さ例えようがないよ⤴️💕⤴️❤🎉🎉🎉🙌🙌🙌
それに合わす細ストレート麺は少し柔らかめに感じるもののスープを持ち上げると言うよりはスープが麺に染み込んでいるかの様な味わいで不思議😱🤔😍💕💕それが良いんですけどね
店内の張り紙に書いてありましたが、「硬さの調整は美味しく食べてもらうためできません」と言うのも納得😙😙😙
トッピングは
(*ﾟ0ﾟ*)ｽｯｺﾞｯｸ！長い穂先メンマに低温調理の豚チャーシュー、このピンク色の赤身が食欲をそそるなー、味玉も絶妙の半熟加減で😗😬😀😮❤💕💕

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