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「ベジポタ味玉肉入りつけ麺 (胚芽麺) 大盛」@つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店の写真池袋店は行ったことがあります。今回は吉祥寺総本店へ。

スープの、ベースは魚介豚骨でポタージュ的なトロミのあるベジポタスープ。野菜の旨味がしっかり出ています。
麺はおすすめの胚芽麺を選択。中太でスープに良く絡む。
チャーシューも柔らかく味もしっかりとついてました。

ごちそうさまでした。

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