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スクティ550円、バトマスサデコ400円。2020.05.15、20:00頃訪問。COVID-19中につき、TakeAwayで。店内ほぼ満席。スピーカで音楽、約10人ネパーリ若いのが呑み会をしている。両替？っぽいのも1人。ひとり飯おっちゃん。女子飯2人。アサヒを呑みながら待つ。買い物女子バスマティ、ガーリックジンジャーペースト大、ホールスパイスミックス、黒ひよこ豆、ワイワイ3つ、マトン骨付き/なしで計3キロ購入。何を作るのだろう。食材店も兼ねており、商いに問題はなさそうで安心した。けっこう待って持帰り。バトマスは生に近いスライスニンニク、生姜、トマト、紫玉葱、香草に大豆。辛め指定で、スパイス風味に辛みがしっかり入っていて、最高の酒のツマミ。スクティはミシミシ。真っ黒だが、焦げ風味はほぼなし。香草、玉葱、ピーマン。噛めば噛むほど羊風味。コチラもツマミに最高。自炊ビリヤニの余りとでかなり呑めた。ネパール系は味が強くていい。
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けっこう待って持帰り。
バトマスは生に近いスライスニンニク、生姜、トマト、紫玉葱、香草に大豆。
辛め指定で、スパイス風味に辛みがしっかり入っていて、最高の酒のツマミ。
スクティはミシミシ。
真っ黒だが、焦げ風味はほぼなし。
香草、玉葱、ピーマン。噛めば噛むほど羊風味。
コチラもツマミに最高。
自炊ビリヤニの余りとでかなり呑めた。
ネパール系は味が強くていい。