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84点
しじみ貝の冷たい昆布水つけ麺(夏季限定)[つけ麺/塩]
焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店（東京都台東区）孔明@眼鏡属性

「しじみ貝の冷たい昆布水つけ麺(夏季限定)」@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店の写真しじみ貝の冷たい昆布水つけ麺　900円
夏季限定でノーマルつけ麺が無くて変わってました
つけ汁
しじみ感はそんなに強くないけどキンキンに冷えて暑い日にはありがたい
薬味でミョウガ白葱三つ葉入ってるので苦手な人は抜いたほうが良いかも
麺
昆布水に浸かって多少のヌメリがあり並盛と中盛が
同料金だがちゃんと冷水で〆てありなかなかの食べごたえ
具
レア叉焼2枚と穂先メンマ
暑い日にはありがたい

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