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2750円。2020.07.25(土)、19:00頃訪問。先客4組7人。持ち帰り?エチオピアン?が色々と質問をしていた。エチオピアントラディショナル盛り合わせは2人前からとのこと。コチラのメニューは1名から可。アフリカンビール(770円)は、ケニアのタスカーとエチオピアのWALIAがあるとのこと。WALIAで。【Aセット:メニューより詳細】ドロワット:チキンのレッドペッパーシチュー(辛口)ヤベグアリチャ:ラムのターメリック風味シチュー(マイルド)ヤティキルトワット:野菜のマイルド煮(マイルド)インジェラ&ダボ:エチオピアンブレッド2種サラダ:レタス、ビーツ等のコンビネーションサラダエチオピアンモカコーヒーORティー底のインジェラで多分十分量だと思うが、別皿いるかと聞かれ、一応1ロール追加でいただいた。ドロワット。ピリ辛ちょい。玉葱グレィビィ。バルバレの良い風味。チキンは骨付き一つにチラホラと。ヤベグアリチャ。辛さ控えめで、ほぼなし。玉葱グレィビィ。ラムは羊風味強めで良い。ジャガイモの少し硬め食感いい。ターメリック、そんなに強くなし。ヤティキルトワット。キャベツ、ニンジン、インゲン。サクッと食感はコチラも芋?ターメリックメイン。マイルド。インジェラは酸味控えめで食べやすいが、やはり独特の風味。隣りの女性2人組、インジェラほぼ手をつけていないような。。あるあるか。腹一杯で完食。5年ぶりの訪問となってしまった。(間にフジロックでドロワットは食べたが)フジロックは数年前から参加していないようだ。体力面?跡継ぎがいないらしいのは非常に心配。
アフリカンビール(770円)は、ケニアのタスカーとエチオピアのWALIAがあるとのこと。WALIAで。
【Aセット:メニューより詳細】
ドロワット:チキンのレッドペッパーシチュー(辛口)
ヤベグアリチャ:ラムのターメリック風味シチュー(マイルド)
ヤティキルトワット:野菜のマイルド煮(マイルド)
インジェラ&ダボ:エチオピアンブレッド2種
サラダ:レタス、ビーツ等のコンビネーションサラダ
エチオピアンモカコーヒーORティー
底のインジェラで多分十分量だと思うが、別皿いるかと聞かれ、一応1ロール追加でいただいた。
ドロワット。
ピリ辛ちょい。玉葱グレィビィ。
バルバレの良い風味。チキンは骨付き一つにチラホラと。
ヤベグアリチャ。
辛さ控えめで、ほぼなし。玉葱グレィビィ。
ラムは羊風味強めで良い。ジャガイモの少し硬め食感いい。
ターメリック、そんなに強くなし。
ヤティキルトワット。
キャベツ、ニンジン、インゲン。サクッと食感はコチラも芋?
ターメリックメイン。マイルド。
インジェラは酸味控えめで食べやすいが、やはり独特の風味。
隣りの女性2人組、インジェラほぼ手をつけていないような。。あるあるか。
腹一杯で完食。
5年ぶりの訪問となってしまった。(間にフジロックでドロワットは食べたが)
フジロックは数年前から参加していないようだ。体力面?
跡継ぎがいないらしいのは非常に心配。