500円+サラミチーズ300円+ソーセージ250円+目玉焼き150円。2022.04.30(土)、14:00頃。先客なし、後客1人。卓上にはグリーンハバネロソース・レッドハラペーニョソース・チポートレイタバスコ・黒胡椒ミル・ナンプラー・塩・タバスコ。前の週にSUNDAYサービスステーキ、ヒレ150g(1000円/料理写真参照)を食べに来たのだが、ステーキディはステーキが終わるまではカレー提供なし。再びカレーを食べに。6年前に伊勢佐木長者町で食べたぶり。

今日は牛と豚があるとのこと。牛で。2辛まではカイエンペパー、3辛から辛ソースが入ってオリジナルの味でなくなるとのこと。2辛で。
一から作っている。15分弱で先にソーセージと目玉焼きが鉄板で配膳。少し遅れてカレー皿。
刻みニンニクピクルスと玉葱スライスピクルスも提供される。

伊勢佐木町時代とはかなり違う見た目。
ややオーバーフライなゴロゴロ粗刻み牛肉と玉葱にカレー味がついている。
少し焦げっぽさもあるが香ばしさあり。カイエンペパーの風味、辛さが少し。
オリジナル配合かもしれないが、カレー粉の風味がふんわりと。
チーズの下に少しとこぼれ落ちた手前に。カリカリになっているものも。
少ないのだが、自然と全体にカレー風味は行き渡っている。

刻みニンニクはピクルスになっているのでパンチは弱め。多めにかける。ニンニク合う。
玉葱ピクルスはアクセントに少し。ほどよい酸味。

サラミもカリカリ気味。チェダーチーズと確かに相性がいい。
ソーセージはジューシィ。ブレンド塩胡椒がかかっている。旨い。カレーに混ぜる。
半熟目玉焼きはカレーに少し、あとは端でライスとナンプラーと。
これだけでタイ目玉焼きライスが楽しめる。ジャンクカレーとタイライスとで得した気分。

千切りキャベツとマヨネーズもいい繋ぎ。
カレー感は正直強くないが、ジャンクにライスを食べるにはバッチリ。
ライス少なめ申告して180gくらいあったので、デフォはもっと多そう。
卓上調味料も充実しているので、ジャンクライス＆カレーを食べたい人におススメ。