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「鯛塩ラーメン」@吉祥寺 真風の写真魚介系メインかとおもいきや、豚骨のような風味に鯛を炙ったような独特な香りがし、とても美味しかったです。
間違いなく他では出せない味かと思いました。

おもてなしも料亭の如く丁寧で感動しました。

麺にもう少し工夫があれば尚良いかと思いました!

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