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1375円。2022.06.05(土)、17:00前。インド&アジアン酒場とある通り、呑み屋メインで酒に合うツマミが多い。先客3組、後客2組。卓上には塩、激辛チリパウダー。BGMはクラブっぽい洋楽が大きめ音量で。せんべろセット(1000円)から。酒2杯にツマミ2品のセット。ハイボールと③ポテトサラダ、④大根・ゴマのつまみで。③ポテトサラダネパール風ポテトサラダ(ピリ辛)柔らかめのジャガイモ、キュウリ、赤玉葱、ゴマ、青ネギ小口にパウダースパイスたっぷり。ピリ辛ちょいあり。フレッシュコリアンダでなく青ネギなのが惜しい。④大根・ゴマのつまみネパールの大根の漬物(サラダ感覚のつまみ)ムラコアチャール。胡麻、青ネギ小口。大根は浅漬かり。ピリ辛弱。焦がしフェヌグリーク。もっと浸かっているほうが好みだが、いいツマミ。ツマミのメインはネワーリマトンカレー。辛さはマイルドから激辛まで5段階(なぜか0~5で4がないが)。激辛前の辛口を選択。注文から10分ほどで到着。ハイボールをお代わり。油少し多め。GG玉葱グレィヴィがたっぷりと。ネパールっぽいバランスのスパイス。ニンニクふんわり。自然な甘みもあるので、序盤はさほど辛く感じなかったが、じわじわとちゃんと辛めに。舌に辛さが少し残る。汗もジワジワと。羊は粗挽き肉が全体に。挽肉からの羊風味は弱め。マトンはひとくちカットがそこそこ量。7,8個くらいあったか。羊味あり、弾力ありで旨い。値段的にもう少し入っていると嬉しいが。ピーマン、玉葱、針生姜、青ネギ小口。針生姜はいいアクセント。関内はしご酒&飯1軒目につき、これでご馳走様。一品カレーはちょっと高いが、ちゃんと旨かった。いいスタート。会計は2320円。55円安い。よくあるやつ。謎w
せんべろセット(1000円)から。酒2杯にツマミ2品のセット。ハイボールと③ポテトサラダ、④大根・ゴマのつまみで。
③ポテトサラダ
ネパール風ポテトサラダ(ピリ辛)
柔らかめのジャガイモ、キュウリ、赤玉葱、ゴマ、青ネギ小口にパウダースパイスたっぷり。
ピリ辛ちょいあり。フレッシュコリアンダでなく青ネギなのが惜しい。
④大根・ゴマのつまみ
ネパールの大根の漬物(サラダ感覚のつまみ)
ムラコアチャール。胡麻、青ネギ小口。大根は浅漬かり。ピリ辛弱。
焦がしフェヌグリーク。もっと浸かっているほうが好みだが、いいツマミ。
ツマミのメインはネワーリマトンカレー。
辛さはマイルドから激辛まで5段階(なぜか0~5で4がないが)。激辛前の辛口を選択。
注文から10分ほどで到着。ハイボールをお代わり。
油少し多め。GG玉葱グレィヴィがたっぷりと。
ネパールっぽいバランスのスパイス。ニンニクふんわり。
自然な甘みもあるので、序盤はさほど辛く感じなかったが、じわじわとちゃんと辛めに。
舌に辛さが少し残る。汗もジワジワと。
羊は粗挽き肉が全体に。挽肉からの羊風味は弱め。
マトンはひとくちカットがそこそこ量。7,8個くらいあったか。
羊味あり、弾力ありで旨い。値段的にもう少し入っていると嬉しいが。
ピーマン、玉葱、針生姜、青ネギ小口。
針生姜はいいアクセント。
関内はしご酒&飯1軒目につき、これでご馳走様。
一品カレーはちょっと高いが、ちゃんと旨かった。いいスタート。
会計は2320円。55円安い。よくあるやつ。謎w