2022年 190杯目 7/2（土）昼にお伺い
初見です。横浜地下鉄立場・中田駅からそれぞれ10分程度の中間くらい、大きな通り沿いにあります。
カウンターメインの家系ラーメン屋さんです。
中年？のご夫婦でやられている感じです。
店内食券販売機がありますが、写真撮影NGとのこと。丼はOK。
一番基本のメニューを注文、あと店外掲示で曜日限定キャベツが150→50とのことでしたので現金でお願いです。

基準(70)
スープ(5):+3 あっさり系の家系です。でもしっかりコクが有り雑味なく匂いもなく美味しです。
麺(5):+2 かためでお願いしましたが、ちょっと硬すぎ、芯が軽く感じられる。
具(5):+4 厚め大きめバラチャーシュー１枚、ほうれん草、のり。チャーシュ炙ってあるのととろとろかつしっかり？絶品。のり美味しい。
居心地(5):+1 ご夫婦運営ということで大変なのでしょう、ちょっと荒れている感じはありますが、普通です。
感動(5):+4 家系それなりに食べていますが、久々に新店で美味しいと感じました。
総合(5):+4 駐車場完備です。特ラーメン？みたいので、店主が２玉入れていた気がしますが、あれは、、、、
88点