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らーめん(780円)を、麺固めで。スープは、油分少なくライトだが、しっかりとした旨味があり、良バランス。麺は、ややごわつきを感じさせる太麺。固めコールしたが、なかなかの固茹で。具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。訪問時、限定で「焦がし味噌」みたいな商品がありました。
スープは、油分少なくライトだが、しっかりとした旨味があり、良バランス。
麺は、ややごわつきを感じさせる太麺。固めコールしたが、なかなかの固茹で。
具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。
訪問時、限定で「焦がし味噌」みたいな商品がありました。