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7月一杯の閉店前に西巣鴨店にも訪問しようと平日11:45頃の訪問。調べると3年半以上振りの訪問だった。これほどまで来ていないとは思わなかった。閉店前の特需だろう結構な列ができており外7名待ちに接続。回転は悪くはなく10分程で店内へ。まずは食券を購入する。久しぶりに肉そばにしようと思っていたが、この日は閉店前の特別営業で「らーめん」かその持ち帰りのみの提供との事だったので、「らーめん」選択した。昼の無料サービスが麺の大盛り・ごはんを選べるとの事で麺の大盛りをお願いして席へ。ここ最近の西巣鴨店はワンオペが多かったと思ったがこの日は閉店前の特需のためだろう男性2名のオペ。程無くして着丼。昼の混雑時だからか盛付けがかなり雑だ。麺は中太ストレート麺。もっちりした美味しい麺で堅めの湯で加減で個人的にはジャストな湯で加減でとても美味しい。具は大判のバラチャーシュー、シナチク、モヤシと葱。卓上には黒胡椒、刻みにんにく、辛味噌と酢。バランスが良く、麺、スープともに美味しかった。最後にもう一回くらいは来て見よう。退店時も7人待ちとなっていました。
程無くして着丼。昼の混雑時だからか盛付けがかなり雑だ。
麺は中太ストレート麺。もっちりした美味しい麺で堅めの湯で加減で個人的にはジャストな湯で加減でとても美味しい。
具は大判のバラチャーシュー、シナチク、モヤシと葱。
卓上には黒胡椒、刻みにんにく、辛味噌と酢。
バランスが良く、麺、スープともに美味しかった。
最後にもう一回くらいは来て見よう。
退店時も7人待ちとなっていました。