Item: 自家製麺 のぼる
Rating: 80
Author: 八雲

80点

八雲

お昼時外待ち多数と人気ですね。
回転はややゆったりかな。
デフォの醤油が900円と強気価格。
ﾆﾎﾞｰはさらに高いですね。
納豆、担々とメニューは豊富。
提供も遅めで程なくして提供。
中央に煮干しが一匹鎮座ｽﾀｲﾙ。
スープはやや茶色いですね。
早速ズバズバ、ツルパツ自家製細麺がｳﾏｰ。
スープは見た目はガッツリﾆﾎﾞｰかと思いきや
そこまで濃度はなくやや肩透かし。
万人受けに調整？
チャーシューはややピンクがかったレア系。
しっとりで脂身もしっかりあってGOOD!
スルスルっと完食。