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可愛い女将さんがお一人で切り盛りされています。じっくりと煮込まれ豚の旨味とコラーゲンがたっぷり、トロットロです。ほうれん草は溶けかけて滑らかです。かなり甘味が強めですが、嫌な甘さではなくてとても優しい甘さで、スパイスもフワッと広がり美味しいです。お米は硬めな炊き加減です。女将さんは80歳を過ぎており、ハラハラする場面もあって、お一人での営業なので、案じております。看板の可愛い似顔絵を通り過ぎる度、女将さんが目に浮かびほっこりします。三軒茶屋の景色の一部です。この光景がいつまでも続いて欲しいなぁ。ご馳走様でした。
ウォーキングハンガー
bkog-764
hajikin
流星
うっちい
no
じっくりと煮込まれ豚の旨味とコラーゲンがたっぷり、トロットロです。ほうれん草は溶けかけて滑らかです。かなり甘味が強めですが、嫌な甘さではなくてとても優しい甘さで、スパイスもフワッと広がり美味しいです。
お米は硬めな炊き加減です。
女将さんは80歳を過ぎており、ハラハラする場面もあって、お一人での営業なので、案じております。
看板の可愛い似顔絵を通り過ぎる度、女将さんが目に浮かびほっこりします。三軒茶屋の景色の一部です。この光景がいつまでも続いて欲しいなぁ。
ご馳走様でした。