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2022/6/12訪問 カウンター4席，2人掛けテーブル3卓，4人掛けテーブル1卓，6人掛けテーブル1卓。2階にも席があるようです。鶏肉を得意とした中華料理店のようです。外観の雰囲気が何故か好きで、担々麺おすすめと書いてあったので試してみました。客がいなかったせいか、1分ほどで着丼です。白胡麻ベースのスープに黒胡麻，ひき肉，ネギが少量ずつ。パクチーと唐辛子が乗って、、見た目はこれぞ担々麺。レンゲで啜ると、ちょうど良い濃度のまったりとした胡麻スープ。麺は1mm角程度の多加水麺。特に粉を感じるような麺ではありませんが、麺自体はあまり重要視しないんでしょう。これはこれでありかと。ただ食べ進めるにあたってはちょっと平坦。卓上の辣油2種をかけて頂きました。最後の余韻（スープ）を味わう際に、鉢の底から花椒をホールで発見。遅まきながら花椒の痺れを感じつつ完食です。最初から存在感出してほしかった、、。
ayapoo
リアっと
robby
のんべ
ハムス麺
カウンター4席，
2人掛けテーブル3卓，
4人掛けテーブル1卓，
6人掛けテーブル1卓。
2階にも席があるようです。
鶏肉を得意とした中華料理店のようです。外観の雰囲気が何故か好きで、担々麺おすすめと書いてあったので試してみました。客がいなかったせいか、1分ほどで着丼です。
白胡麻ベースのスープに黒胡麻，ひき肉，ネギが少量ずつ。パクチーと唐辛子が乗って、、見た目はこれぞ担々麺。レンゲで啜ると、ちょうど良い濃度のまったりとした胡麻スープ。
麺は1mm角程度の多加水麺。特に粉を感じるような麺ではありませんが、麺自体はあまり重要視しないんでしょう。これはこれでありかと。
ただ食べ進めるにあたってはちょっと平坦。卓上の辣油2種をかけて頂きました。
最後の余韻（スープ）を味わう際に、鉢の底から花椒をホールで発見。遅まきながら花椒の痺れを感じつつ完食です。
最初から存在感出してほしかった、、。