カナキン
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ベーション
コメント
美味そうですね〜
具材のデカさ、豊富さ、本当に特製のよう。
「小鳩」って、もしや鳩ガラ…って、妙な妄想を巡らせてしまいましたが、ルーツが「小鳩食堂」なんですね！
それを知って、尚更食べてみたくなりました。
まだおおお | 2023年9月17日 07:28こんにちは☆
鉱夫が食べた一杯なんでしょうか。
労働者向けのラーメンは塩っ気が高そうなイメージですけどコレは違うんですね。
750円という安さでこのトッピングはすごい。
肉厚なチャーシューの存在感が際立ってますよ。
ノブ（卒業） | 2023年9月17日 08:15これは凄い！
具材たっぷりで、チャーシューに味玉でこの価格！
味わいも昭和ならお値段も止まってるけど、
税金だけは上がってるのはつらいですね！
虚無 Becky！ | 2023年9月17日 16:06まだおおおさん
小鳩食堂がルーツであることは明記されていますが、
鳩ガラを使っていないという証拠はどこにもありません。
もしかしたら丸小鳩を使っているかも…しれません……。
カナキン | 2023年9月17日 17:27ノブさん
炭鉱労働者向けの食堂というだけで、
あたしはなんだかそそられてしまいます。
おっしゃるとおり、優しい味わいなのです。
それがまたキュンポイントで！
カナキン | 2023年9月17日 17:29Beckyさん
素晴らしいコスパでしょ？
味：昭和
価格：昭和
税金：令和
…つらいっすねぇ！！
カナキン | 2023年9月17日 17:30チャーシューというより肉！それにお麩ですか？縮れた黄色い細麺、野菜と鶏ガラと豚骨がベースのスープ、もう最高じゃないですか！
すてぞー | 2023年9月17日 18:37でしょ！
すてぞーさんの好みに合うと思いました。
お麩も東北っぽいですしね！
カナキン | 2023年9月18日 18:22
元祖の店は昭和30年創業という歴史の長さを誇る。
スープは野菜と鶏ガラと豚骨がベース。
優しいけど、とても引きのある味わいで、
化調の使い方がほどよくキマッている好みの旨さ。
この味が嫌いなラーメン好きはいないのでは。
そう思えるほど懐かしくも満足感のあるスープだ。
縮れた黄色い細麺は、サクリと軽快な歯触り。
引きのある旨さのスープにとても合っているね。
チャーシューは1センチを超える分厚さで、
普通の店ならチャーシュー麺に匹敵するボリューム。
さらに味玉もついてくるから、ほぼ特製と言える。
素晴らしいコスパに頭が下がる思いだ。