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「紅」@フィクションスパイスの写真紅(1000円)雑穀米

2023.11.17 PM12:15

NAMASTE NIPPON 高田馬場店跡地
前からちょっとだけ気になってた店
カレー屋の次にカレー屋ってなかなか無いんやない?
テーブル席に座り、注文を済ませる。
ライスは雑穀米とバスティマライスから雑穀米をチョイス
先客1組2人、後続無しの状況
最低1000円〜というやや強気な価格設定やね

5分ほどでカレー!
カレーは高粘度タイプのドロンジョ系アジアンカレー
インドカレーとタイカレーとジャパニーズカレーをブレンドしたような味わい、深みがあり家庭では作れなそうな創作系カレーで、なかなかハイレベル
辛さは辛口レベル、スパイスの重なりみたいなのはあまり感じられない

ライスは雑穀米、カレーに適した硬さでカレーとの相性も良い
ライスの量は200gとの事で少なめ

具はチキンがタップリ入っており、良く味が染みて旨し
タケノコも入ってたな

付け合せは青梗菜、ニンジン、パクチー、紫のなにか、なにかのすりおろし
パクチーだけでいいかもw

この内容で1000円は決して高くはないと思うが、平日のランチは1000円以内で空腹を満たしたいワタクシ
足りなかったんでコンビニでパンを買っちまったよ

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