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「濃厚超肉そば」@上州麵処 石川商店の写真2/29 お昼に訪問。


 4年に一度の特別な『肉の日』です!!
 夜勤明けの昼食は前回訪問時に気になっていた品を求めてこちらへ伺いました。
 そんなわけで迷わず(券売機の配置には迷いましたが・・・)お目当ての標記をポチッとしました。お値段は1000円です。勢いでランチタイムサービスの「ライス(小)」もお願いしちゃいました。平日の開店直後というのに続々と来店し、あっという間にほぼ満席です。多くはこのメニューを求めてやってきているようです。


 丼!!
 『肉の日』に相応しいビジュアルです。

 スープは適度に乳化した豚骨にカネシ系の醤油でしっかりとJインスパイアしてます。背脂がこってり度を増し、口当たり以上の重みがあります。漬けニンニクがパンチを効かせています。これは想像以上に美味いです。

 麺は2層から成るがっしりした太麺です。程好い歯応えが喰らっている感を与えてくれます。麺量は多いと思いましたが、するすると胃袋に収まります。

 具は肉、肉、肉、肉、もやしです。
 まずはドデカいロールバラチャです。適度に歯応えが残されて、喰らっている感が非常に強いです。
 大きめの角切りにされたバラチャがゴロゴロと入っていて、こちらも肉々しい感じです。
 スープとともに煮込まれたと思われるバラスライスもたっぷり載っています。
 さらには味付きのひき肉まで搭載され、まさに『肉三昧』です。
 一方で肉の下に潜んだもやしはJ系としては少なめに思えます。

 サービスの白米は特にバラスライスと相性良いです。小盛りでは物足りないくらいです・・・。


 月に一度のお楽しみと言える肉満載のJインスパイアです。
 白米とともに喰らいましょう。


<ブログ:http://blog.livedoor.jp/gymclimber/archives/51250111.html

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