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77点
スリランカスタイル　マトンカレーライスセット[インドカレー]
アーユーボーワン（千葉県柏市）ジン１９７１

「スリランカスタイル　マトンカレーライスセット」@アーユーボーワンの写真スリランカスタイル　マトンカレーライスセット(1210円)辛口

2024.3.9 　PM 2:00

この店は随分と豪華なメンバーがレポっとるねw
カウンター席に案内され、注文を済ませる。
スリランカスタイルとインドスタイルがあり、せっかくなんでスリランカスタイルからセレクト
客入り７割ほど、後続チョロチョロの状況、１人当たりの滞在時間が長いんで、回転は悪い
卓上調味料はカイエンペッパーが置かれとった。

５分ほどでスリランカ！
カレーは低粘度タイプのトロシャバ系スリランカカレー
重なり合うスパイス感はスリランカカレーならではやね、もう少し塩気がほしい気もするが、ココナッツふりかけが魚介風味と塩気をもたらしてくれる
マトン特有の風味もほんのり感じられ旨し
辛さは激辛レベル、スリランカスタイルのカレーは甘口でもそれなりに辛いんやないかな～？

ライスはタイ米、パサパサしているが、シャバいカレーとの相性は抜群やね
ライスの量は200ｇ前後と思われる。

カレーの具はマトンのみで、しっかりとした噛み応えがあり、なかなかワイルド

パパドはパリパリでカレーとの相性も良い

ラッシーは飲むヨーグルト、乳酸菌が体に染み渡るぜ

カレーショップ スリ・ランカには遠く及ばんが、久々に旨いスリランカカレーにありつけた
そろそろスリランカカレーのカテゴリーを追加してほしいところｗ

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは！

当時、常磐線・TX線沿いでスリランカカレーを提供しているお店が結構ありましたが、
こちらのお店が続いているのがわかっただけでも有難いです。
親日家で、震災で炊き出しに行かれたシンハラ人の方は今でもお店にいるような・・・。
相変わらずのスリランカカレーで、勝手に安堵しています。（笑）

では、またです！

流星 | 2024年3月13日 22:43

流星さん　まいど～

スリランカカレーつくばに何件かあった記憶がありんす
親日家の人・・・多分客と長話してた店員かな？
スリランカカレーの店が増えてほしいな～

ジン１９７１ | 2024年3月14日 12:02