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「限定 翡翠」@楽観 立川の写真楽観@立川
限定 翡翠 1280円 焼豚ご飯
初動はトリュフの香りから蛤の貝の旨味がガツンときて、貝好きにはなかなかの一杯です。食べ進めるうちに他の貝やオリーブオイルも楽しめるのも変化があり飽きません。合わせられた細麺はやや硬めで、特徴は少ないですが、スープとの相性も悪くないです。辛味が少ない玉ねぎは貝出汁にあい、いいアクセントとなりますが、ゆずは主張が強いので好き好きが分かれそう。せっかくの貝出汁がゆず一色になってしまい別皿少量のが個人的な希望。焼豚は、ボリューミーだが、硬めで合わせた焼豚丼と合わせても、食傷気味になってしまった。

PayPay使用するのが難しいのがあれでした。

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