🍛◎ゴビチリ アンド ポロッタ
🏠ケララキッチン
🗾神奈川県川崎市中原区丸子通2-682
🏢石森ビル 1F
🚉新丸子駅 🚶4分
💤月 Monday
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2024/12 平日夜 初訪問

南インド、特にケララ州の、約40種スパイスを使うヘルシーなエスニック料理を提供される現地系カレー店
2020年オープン

1920到着し先客2名1組
2人がけテーブル席に着席
基本現地の方がまわされている模様だが、
オーナー風の日本人女性もおられ、
そのおかげで話が通じ、風変わりな限定をオーダー

◎ゴビチリアンドポロッタ￥1650

“ゴビ”はカリフラワー
そのポーラスな中にスパイスを詰め込んだのが”ゴビチリ”
これがもう！食感は正に脂身多めのトンテキ
サクっジュワっと！
油が溢れるようで、スパイスが溢れ出る
実際は油ではないし、他の具も全て野菜なので後味はさっぱり
肉なしの野菜カレーなのに食べ応え満点💯
ポロッタは窯で焼くナンに対して鉄板でやいた層状デニッシュ風パン
ええもんいただきました😋