このお店、最近開店したんですが、はっきり言って日本一旨いとも言われるラーショの１つ、牛久・結束店と比べて全く見劣りしない旨いラーメンでした。
（また、写真を撮るのを忘れてがっついてしまいました。ビジュアルは特に変わったところはありません。どこでもみられるラーショのネギ。）

　スープは少し塩っぱい感じがするものの、ほどよい甘みと脂でバランスがよく、豚骨の旨味もよく出ていて旨し。一定数の注文をさばくと、雪平鍋でスープに湯をジャブジャブ入れていたのでちょっとイヤな予感がしたのですが、ワタシの時は湯を入れる前だったのでラッキーという感じ。（湯を入れた後、どれだけ味が落ちるかは未知数）

　チャーシューは、しっかりとした厚みのあるヤツ。多くのラーショで味わえるウマいヤツ。肩ロースかな？濃すぎない味がしっかり付いた、ほろほろほ崩れる柔らかい肉。崩れるといても、箸でつまんで口に入れるまではちゃんと形を保っていて妙。

　麺は黄色みの強い、多くのラーショで見られるもの。中太でモチモチ感とぷっつり感のバランスが絶妙なヤツ。ザ・ラーショ麺という感じ。
　
　ネギラーを頼んだので、ネギの甘みとほどよい辛味が最後まで楽しめる旨いラーメンでした。

　ここの旨さが知れ渡ってしまったら、地元民が気楽にいただけるラーショではなくなってしまうなぁ。すぐにスーパー行列店になりそう。