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2025.3.2ニューラーメンショップ 鉾田店ネギチャーシューメン先日オープンしたばかりのラーショへニューラーメンショップは普通のラーショより背脂が多くやや太麺の印象を受ける。スープ自体はあっさりながらしっかり豚骨の旨みは健在。背脂によるコクもあり個人的には濃いめでも良かったかもしれない。中太麺はモチモチで食べ応えあり。中盛りだとかなりの麺量味付きネギと絡めて食べたり、卓上調味料による味変で食べ手の技術が試される店でもある。笑肉肉しいチャーシューか大きめで満足度が高い。
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ニューラーメンショップ 鉾田店
ネギチャーシューメン
先日オープンしたばかりのラーショへ
ニューラーメンショップは普通のラーショより背脂が多くやや太麺の印象を受ける。
スープ自体はあっさりながらしっかり豚骨の旨みは健在。
背脂によるコクもあり個人的には濃いめでも良かったかもしれない。
中太麺はモチモチで食べ応えあり。中盛りだとかなりの麺量
味付きネギと絡めて食べたり、卓上調味料による味変で食べ手の技術が試される店でもある。笑
肉肉しいチャーシューか大きめで満足度が高い。