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【注文】怪魚かつお麺 ¥950 まぐろ麺 ¥450【スープ】魚介、丸鶏真鯛などの鮮魚と鶏のダブルスープを使用して和食職人の技が光るスープはカツオなど魚介の香りがフワッと漂て旨いまた針生姜は歯ごたえと舌をリセットするにも素晴らしい。【麺】中太平打 縮れ麺国産小麦を使用しモチモチムチムチで濃厚スープと良く絡んで旨い。【具材】 メンマ、のり、ネギ、針生姜、鶏チャーシュー、焦がしネギ
トシ
モモンガ
SARU
尼茶(血圧やや良化^^;）
Cure
NoonNoodle
まぐろ麺 ¥450
【スープ】魚介、丸鶏
真鯛などの鮮魚と鶏のダブルスープを使用して和食職人の技が光るスープはカツオなど魚介の香りがフワッと漂て旨いまた針生姜は歯ごたえと舌をリセットするにも素晴らしい。
【麺】中太平打 縮れ麺
国産小麦を使用しモチモチムチムチで濃厚スープと良く絡んで旨い。
【具材】 メンマ、のり、ネギ、針生姜、鶏チャーシュー、焦がしネギ