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「函館塩 味玉入り」@北海道らーめん おくむら 味源熊祭の写真※来訪250323
東京渋谷はセンター街のど真ん中?聳え立ちますラーメンビルよ

日曜朝の10時台からやってましたて"味源熊野おくむら"さん

メニューはこんな北海道系網羅したてな 札幌&函館&旭川

選ぶは今まで全く手付かずなってた"函館塩"を掘り下げタイガー🐯

かなりのお久さになってますから味玉くらい付けときますかね? "函館塩 味玉入りは"¥920也 

食券を渡す際には大盛りorライス無料て聞かれましたて? 頼むはライス🍚でお願いします

薬味はまぁまぁ普通な感じよ 小壷入るはおろしなニンニク🧄

そしてミニミニ🍚携え麺着来ました🍜お初ですかな?"函館塩"

白濁スープが"函館塩"って感じしますか?

スープは塩な豚骨?思ってましたが魚介な旨味も入ってますとね 今までコチラで食べた中ではかなり上位な美味しき味よ👍️

麺はモッチり食感 平打ち菅野が合わさりますて 個撮しようと持上げましたらボロボロ崩れる柔らかチャーシュー1枚入る

ワカメもなかなか多め入るね そんな所も函館スタイル?まぁ知らね

全ての具材はゴハンのお供に勿論使うね 最後は残りのスープ注いで食べるが掟かな?

予定外ライスが付いてしまったもので軽く残しのでアリガトサンキュー😅

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