コメント
グロさん
おはようございます。
こちらの「カレー玉」が気になっています。
でも池袋に行くと違うお店に行ってしまいそうですw
りょうま | 2025年5月22日 07:40グロさん おはようございます。
意外な?未訪問店でしたがこの辺りは
辿り着く前に 行きたい店だらけですからね?コツコツ減らしてますね⤴⤴
(*^^*)
イケジ?確認しちゃいましたがRDBも食べログも元に戻っておりますね♪
なんだったんでしょ?
兎に角よかったです♪
先日 某 お店が閉店となってて焦って向かうとやってて あれ?となりましたw
( -_・)?
そのうちレビューあげますねw
(o^-')b !
麺スタ | 2025年5月22日 08:43りょうまさん、こんにちは。
(」゜ロ゜)」ナント
カレー玉、気付きませんでした。
本店にも無いのでオリジナルのようですね。
メチャ気になりだしましたぁ…(^◇^;)
違う店≧ 否定出来ませんね(笑)
グロ | 2025年5月22日 11:57麺スタさん、こんにちは。
本店は行ってたんで優先度低めでしたが、微妙に違うんですよね。
麺スタさん、隣が休業?なので店前まで辿り着く事が出来れば可能性はあるかも知れませんね。(^^)
隣≧RDB復活されてたんですね。確認してみます!
グロ | 2025年5月22日 12:04隣≧ちょっと時間差のレビューでして、5/17に営業再開のようで良かったです。
グロ | 2025年5月22日 12:07大勝軒制覇、進行中ですね
でも、全国に散らばっている気がするのですが……
例えば、どの範囲まで?
私の住む茨城だと、牛久の大勝軒ロッソ、つくばの大勝軒うさぎ家、守谷サービスエリアの茨城大勝軒、土浦の佐貫大勝軒ゆう、下妻の魚介拉麺大勝軒は、「大勝軒」と店名に入ります
つくばのこうじ、明神角ふじ、龍ヶ崎の勝神角ふじ、かすみがうら市の常勝軒などのこうじ系は大勝軒でしょう
その他、つくばの麺屋たかはし、筑西市の一麺惚 守護神も、こうじ絡みの大勝軒系
土浦のだいかつさんも、永福町系の柏の大勝さん出身だと言うし、いわゆる大勝軒とは無関係の町中華で、牛久に中華料理大勝軒という、名前だけ大勝軒もある
茨城だけでも難しいですよ
RAMENOID | 2025年5月22日 22:13RAMENOIDさん、こんばんは。
流石お詳しいですね。
範囲は東池袋系、丸長系、永福町系、人形町系の直系までですね。
かなりあるので終わりが見えません💦
地方がヤバイですね。スキー場の山頂にあったり💦
茨城大勝軒は分家なので余裕が無いので範囲外ですね。
そのうち魚介、うさぎ、こうじgr、常勝さんは直系なので範囲内です。
柏の大勝さんまでが範囲で土浦のだいかつさんはちょっと違いますね。
牛久の中華料理大勝軒?
此処は人形町系でしょうか?落ちかな
人形町系はもうほとんどありませんのでレアかも知れません。
茨城ってこう見ると結構ありますね。
埼玉も多いし、車じゃないと無理って言われましたよ。💦
グロ | 2025年5月23日 00:06牛久は無関係だと思いますよ
こうじ系から派生した勝蟲グループってのがあって、うさぎ家さんもそこかな
そのグループだと思われる「豚男爵」って店もありました
茨城は、多分これだけだと思いますが、抜けてるかもしれません
こうじ系入れると半端ないですね
必勝軒とか、優勝軒、常勝軒、大黒なんてのも……千葉、群馬にメチャある印象
こうじ系ですが、独立してるから、とみ田さんやほん田さん、一燈さん、道さんは入らないんでしょうね
抜けのチェックもし辛いし……
頑張ってください
RAMENOID | 2025年5月23日 05:20RAMENOIDさん、おはようございます。
ありがとうございます。(^^)
まぁ、ゆっくりやってみます。
グロ | 2025年5月23日 06:58池袋二郎、確か長期休業中だったような。
5月中には復活との話ですので、それで元に戻ったのかも?ですね。
Dr.KOTO | 2025年5月24日 17:28Dr.KOTOさん、こんばんは。
長期休業らしかったようですね。
RDB上から消えていたので焦りました。💦
休業中なら消すまでしなくてもねぇ…。
グロ | 2025年5月24日 20:59
グロ
のぼった
928GTS
tetunama

itokin





【大勝軒制覇に向けて進捗中】
池袋で用事があり、未訪問であった此方へお邪魔しました。
場所は、池袋駅の東口から徒歩5分くらいでしょうか。
お隣の"イケジ"に寄りたい気持ちを抑えていると、並びが無い?
臨時休業かなとRDBアプリのマークも消えて、食べログも掲載保留になっています。
遠目に覗きながら大勝軒さんへ
12:08 入店
先客は5名
券売機は現金のみ
オーダーは「中華そば(小)¥1,050」をお願いしました。
着丼を待ちます。
店内は奥行きが長くカウンターが25席、テーブル2名席が1つあります。
厨房は3名体制
卓上トッピングは黒胡椒、白胡椒、一味唐辛子、お酢、辣油、豆板醤、おろしニンニクが置いてあります。
12:13 着丼
小の丼は小さめ
トッピングは厚みのある大判な豚腕、メンマ10本、ナルト🍥、ネギ、海苔が盛られております。
魚介系の風味が先行で、やや化調感があり、濃口の醤油ダレにオイルは控えめであっさりしています。
東池袋系の甘い酸味は余り感じません。
麺は自家製中細ストレート、麺肌は滑らかで、茹で加減は硬めで啜ると喉越しが良く、麺量は160g。
午後から打ち合わせがあるので、おろしニンニクは自粛。
後半に白胡椒を二振りで良い塩梅でございます。
12:21 完食
美味しかった。
甘酸っぱい感じのスープかと思っていましたが、ちょっと違いましたね。
いやあ、それより"イケジ"が気になりましたね。
時間も無いので客先へ向かいます。
ご馳走さまでした。