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⁡【 麺匠克味 】
曙橋駅徒歩2分

Menu
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なおじろう(野菜) 900円
大盛券 100円
※コール不可
※卓上調味料にニンニクとカエシあり

Report
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二日酔いに襲われながらも昼過ぎには回復！
この日は外の暑さにやられていたので、冷たいものを食べたいな…なんて思っていたのになぜかこのお店で二郎系メニューを注文していました(？)

このお店の売りは恐らくつけ麺でそちらも美味しいのですが、長いこと僕はなおじろうばかり食べています

14:10頃の訪問で店内には先客3名ほど
空いていたのでテーブル席に案内いただいたのですが、混雑した場合の時のことを考えてカウンターに座らせていただきました

私が仕事の合間を縫って訪問していることを察したのか、奥からマスターが「提供に10分ほどかかりますがよろしいですか？」と声掛け下さいました
お気遣いが嬉しいかぎり

大丈夫です！とお答えして10分もせずに着丼です

野菜増しを注文しただけあって、提供された一杯はなかなかの標高⛰️
二郎系にしては珍しくこのお店はキャベツの比率が高いのが嬉しいです

アブラサラダでいただくと、ヤサイは熱々のややクタで美味しい！
かなりの熱さなので少しずつ冷ましながらいただき、アブラが無くなったタイミングで卓上のカエシを使ってブタサラダでいただきます…
ブタはしっかりと煮込まれておりホロける柔らかさ
恐らくつけ麺メニューでも使用されているチャーシューと同じかと思うのですが、個人的には好きなタイプのチャーシューですね

しばらく野菜を食べ進めたところで天地返し
スープもかなり熱いので一気に湯気が上がります！
麺はつけ麺でも使用されているであろう太麺
オーションとは異なりワシワシ感はないですが喉越し良く、塩味強めの非乳化スープとはよく合います！

麺量はかなり少なかったので麺はあっという間に食べ終えてしまい、スープを吸ったヤサイを最後に掬って完食です
文中何度も申し上げたように熱々の一杯だったので退店時には汗だくでした笑

二郎系にしては比較的さっぱりしており、麺量少なくヤサイの量がかなり多いのでヘルシーな部類に入るかと思います
他の二郎系のラーメンとは系統は異なりますが、これはこれで美味しい一杯ですね！

ご馳走様でした！