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亀戸の最新鋭歯科へ親知らずを抜歯に行く前に訪問。。。🤣亀戸駅近くの路地裏にひっそりと佇む小さな個人ラーメン店である。ランチタイムなのにお客が居ないのが…やっちまった？感に不安。担々麺がレギュラーメニューに有ったので所望した。オーソドックスな昭和の担々麺的ビジュアル！搾醤肉末が濃い。スープも濃厚で塩味強め！胡麻や辣油感はイマイチで、味噌ラーメンに近い味わいである。麺も黄色っぽい太麺で良い食感。この麺も味噌ラーメン風である。デフォ具材は搾醤肉末・味玉半個・長ネギ・他。海苔はランチ時のサービスで一品選べるので選択！卓上調味料が無いので味変は不可。¥100の豚飯がコスパ高い！！甘辛ダレの浸け叉焼が乗って白飯が進む。でも担々麺も豚飯も味が濃いので背徳感が生まれる。ご馳走様！
このところ、かなり熱いラーメン街で ずいぶんシブいところ掘っちゃいましたね（笑） どうせなら亀ジーとかに、揺さぶられなかったのは、さすが＾＾
なべさん、こんばんは！ 久し振りにラーメン探検した感じでしたよ。。。🤣 暑いし不快指数は高いし時間も時間だったので、 適当にランチを済ませるとこうなりますね…！💦
４門
Dr.KOTO
82点
86点
84点
86点
81点
を抜歯に行く前に訪問。。。🤣
亀戸駅近くの路地裏にひっそりと
佇む小さな個人ラーメン店である。
ランチタイムなのにお客が居ない
のが…やっちまった？感に不安。
担々麺がレギュラーメニューに
有ったので所望した。
オーソドックスな昭和の担々麺的
ビジュアル！搾醤肉末が濃い。
スープも濃厚で塩味強め！
胡麻や辣油感はイマイチで、
味噌ラーメンに近い味わいである。
麺も黄色っぽい太麺で良い食感。
この麺も味噌ラーメン風である。
デフォ具材は搾醤肉末・味玉半個
・長ネギ・他。海苔はランチ時の
サービスで一品選べるので選択！
卓上調味料が無いので味変は不可。
¥100の豚飯がコスパ高い！！
甘辛ダレの浸け叉焼が乗って
白飯が進む。でも担々麺も豚飯も
味が濃いので背徳感が生まれる。
ご馳走様！