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【スープ】塩清湯 乾物系昆布出汁が効いてる思うサッパリして梅の酸っぱさと塩気がぐっとしまり旨い。【麺】平打ち中細麺シコシコで昆布水がコーティングされてのど越し良くてグイグイいける。【具材】 チャーシュー、ねぎ、鰹節、大葉麺だけで食べると若干酸っぱいがスープに入れるとマイルドになり夏ピッタリ。
トシ
トシ
YoShi-
久我衣
昆布出汁が効いてる思うサッパリして梅の酸っぱさと塩気がぐっとしまり旨い。
【麺】平打ち中細麺
シコシコで昆布水がコーティングされてのど越し良くてグイグイいける。
【具材】 チャーシュー、ねぎ、鰹節、大葉
麺だけで食べると若干酸っぱいがスープに入れるとマイルドになり夏ピッタリ。