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「和え玉 250円×2」@麺屋いとう 東金店の写真先にポストした冷かけの道中でオーダー。

ストレート細麺はポクモクした食感で麺だけ食べてもウマいやつ。冒頭は何もかかっていない部分、続いて丼底の油分をからめて、一緒くたに混ぜて・・・と麺を色々な食べた方で楽しめます。
具は魚粉とコロチャーと刻みタマネギ、麺と混ぜたあとは混然一体となったウマさになります。

この一杯には卓上オプションがマッチ、鉄板のラー油の他、酢や唐辛子粉や黒コショウも合いますが、こちらの店舗は麺屋いとうにないフライドガーリックが・・・こちらの相性も中々です。

当然完食でフィニッシュ、麺量は300g弱かしら・・・冷かけ含めて朝から満腹で大満足です。

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コメント

pvs aka duffさん、こんにちは。

そりゃあ朝からこれだけ食べたら満足でしょう(笑)
自分も朝ラーを本日目指しましたが間に合わず...
新規開拓を目指してまいります。
(๑•̀ㅂ•́)و✧

ひゃる | 2025年8月28日 10:35

ひゃるさん

朝早くから麺3玉はヤンチャし過ぎましたね・・・

朝ラー新規開拓期待しています!
そのうちつじ田の5回目も・・・w

pvs aka duff | 2025年8月28日 16:41