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【訪問日:8月19日】普段なら歩いて済ます距離感ながら時間が無い為、次は京橋から神田まで電車移動。お目当ては、今月末で終わってしまう表題作です。ランチ帯只中につき、混雑ぶりが心配でしたがカウンターに辛うじて空きがあり、直ぐ席へつきそう時間を置かず、出来上がりとご対麺。青ネギから玉ねぎに変わり、やや苦みがノイズに感じるも煮干の風味が勝る分、満足感を損なう程では無く独特な縮れ麺とスープの好タッグは、今年も健在。味玉や、短冊切り状の叉焼・ナルト・メンマを挟み此処でもスープを啜るレンゲが止まらず外の暑さも相まって、最後は飲み干し完食としました。どうもご馳走様です!!スケジュール上、頂く機会を逸した塩バージョンはまた来年を待とうと思います。
普段なら歩いて済ます距離感ながら
時間が無い為、次は京橋から神田まで電車移動。
お目当ては、今月末で終わってしまう表題作です。
ランチ帯只中につき、混雑ぶりが心配でしたが
カウンターに辛うじて空きがあり、直ぐ席へつき
そう時間を置かず、出来上がりとご対麺。
青ネギから玉ねぎに変わり、やや苦みがノイズに感じるも
煮干の風味が勝る分、満足感を損なう程では無く
独特な縮れ麺とスープの好タッグは、今年も健在。
味玉や、短冊切り状の叉焼・ナルト・メンマを挟み
此処でもスープを啜るレンゲが止まらず
外の暑さも相まって、最後は飲み干し完食としました。
どうもご馳走様です!!
スケジュール上、頂く機会を逸した塩バージョンは
また来年を待とうと思います。