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前日夜分。湘南で飲んだ帰りに２２時頃に立ち寄る。店内ほぼ満席で盛況。数年ぶりかなコールはカタメコイメオオメ。麺は家系らしい中太縮れ。スープは塩気強めのライトな豚骨で壱角家に近いかな。家系だけど飲みの後でこそという気はする。濃厚さやパンチはないが、これはこれで十分うまい。オールスターの具材は炙りチャーシュー３枚、味玉、うずら、のり、レン草、ネギ。レン草は増量したほうが整ったな、ちょっと失敗。のり巻き浸しライスやチャーシューレン草ライス巻きなどを敢行し自己満足に浸り退店する。飲んだ後の選択肢の１つにいいかもしれない。激戦区だけど人気ありますな。大変ごちそうさまでした❗❗
ぬれいえふ
硬め濃いめ
コールはカタメコイメオオメ。
麺は家系らしい中太縮れ。
スープは塩気強めのライトな豚骨で壱角家に近いかな。家系だけど飲みの後でこそという気はする。濃厚さやパンチはないが、これはこれで十分うまい。
オールスターの具材は炙りチャーシュー３枚、味玉、うずら、のり、レン草、ネギ。レン草は増量したほうが整ったな、ちょっと失敗。
のり巻き浸しライスやチャーシューレン草ライス巻きなどを敢行し自己満足に浸り退店する。
飲んだ後の選択肢の１つにいいかもしれない。激戦区だけど人気ありますな。大変ごちそうさまでした❗❗