9月15日(月)､午前10時38分頃にリニューアル前も含め初訪問でオープン前外待ち先頭後から1人｡
　こちらは同場所にあった茨城の豚骨らーめん｢茨城豚骨｣を謳った｢茨城豚骨 美しょう｣さんのリニューアルとの事(残念ながらそちらは未訪問😅)
　因みに現在プレオープン期間中らしいです｡
　午前10時55分､並んでから約17分ほどで定時より5分ほど早くオープン｡
　店内はリニューアル前とほぼ同じと思われる和風で落ち着いた､今日現在下に棚のある厨房向きL字カウンター9席と壁向きカウンター5席､入って左側に半個室の4人掛けテーブル席が1卓ありお水は卓上のピッチャーにてセルフ(壁側にハンガー掛け､席下に荷物カゴ､右奥にお手洗いあり?)｡
　今日は男女店員さんの3人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､コップ､割り箸､楊枝､ボックスティッシュが備えてあり(紙エプロン.紙おしぼりは申告制)調味料はギャバンブラックペッパー､お酢､七味唐辛子､ラー油､秘伝のたれがあります｡
　さて今回は初めてなので基本メニューの中から達磨次郎(ミニ150g)800円を入って右側の万札.新札対応券売機にて発券(小銭不可!非接触クレジットカード.交通系電子マネー.QRコード決済可)｡
　食券提出時､無料トッピングを聞かれたのでニンニク少し､野菜少なめアブラ普通でオーダー｡
　午前11時4分､注文してから約8分ほどでレンゲがセットされた黒いお皿に乗せて配膳されたそれは､
　表面に液状の油が浮く程よく乳化した二郎系豚骨醤油スープにワシワシゴワゴワした太平打ちウェーブ麺が旨し😆😆😆
　具は厚みある豚バラロールチャーシュー1枚にシャキシャキもやしやキャベツなどの茹で野菜､味付けした大粒の背脂に刻みニンニク等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は汁なし達磨か達磨つけ麺を頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはリニューアルオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡