なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーシューメン」@八ちゃんラーメン 薬院本店の写真ガツンとインパクトあるトラディッショナルな豚骨スープは、表面旨味の気泡とトロミを確認。個人的には常習性を覚える味わい。麺は極細ストレートな麺で低加水仕様。デフォルト指定でも硬めの茹で加減でスープとの相性はこの上なく良い。具は厚手のチャーシュー4枚にネギ。後半紅ショウガでアクセント。出張に来た際はプライオリティを高めに設定している名店。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

おはようございます。
ちゃん系でもこちらは豚骨ですね😁
中毒性がありましたか。

NORTH | 2025年10月8日 08:59

どもです。
5年前を最後に福岡には出張がないです。
最後の時、大陸系と半島系客ばかりでホテルが取れず
苦労しました。

どうも~

おぉ、見事なビジュアルの一杯ですねぇ。
いつか福岡遠征して食べてみたい!

ペンギン軍曹 | 2025年10月8日 10:03

大台到達の好評ですね!

文中に「出張に来た際は」とあるので、
転勤ではなかった様ですね笑

おゆ | 2025年10月8日 13:20

こんにちは^^

いつでも大台のオキニ店ですね。
博多の夜は飲みに徹してしまうので
中々ラーメン締めができません。
やはりご出張でしたか^^

としくん | 2025年10月8日 18:15

こんばんは。
浜松町のハちゃんかと思ったら福岡でしたか。
突き抜けの豚骨食べてみたいです。

kamepi- | 2025年10月8日 20:19

おはようございます^^
博多の八ちゃんは行きそびれて未訪なんですよ。
もう出張もないから旅行で行く機会があれば(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2025年10月9日 05:19

博多に、八ちゃん系のお店があるんですねェ~
パワフルな豚骨、味わってみたいッス(^^♪

本場の豚骨ラーメンでもこれだけの採点の差が出るのがラーメンの面白いところですよね☺️

川崎のタッツー | 2025年10月9日 10:59

こんにちは~
本格豚骨これは跳ねましたね!
最近この系統のスープ食べてないのでソソラレマスネ!

らーめんじじぃ | 2025年10月9日 11:59

こんにちは

大台行きましたね。
きっとカウンターの台も最初は赤かったのが
色褪せて年季を感じるところからも、
良く伝わってきます。

ももも | 2025年10月9日 20:37

おっと!

春に続いてコチラですね。
大台だけにどれだけ気にいっているかが分かります。
あぁ~食べてみたいです。

バスの運転手 | 2025年10月9日 22:26

おお、また行かれましたね
ワタクシも年末、ひと啜りしようかしら^_^

プリティ | 2025年10月12日 09:42