どもです。
最後の福岡出張は6年前なのでこの店あったんですね。
当時知ってたら絶対に行ってたのに。
福岡行くと九州支店の連中に拉致されて連れまわされるんですよね。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年10月20日 10:10

おはようございます！
ぐはぁ、朝から何てモン見てしまったんだ(汗)
昼は弁当なのに豚骨屋さんに駆け込みたくなりました。
でもこんなクオリティは新宿には無いのです。

雨垂 伊砂 | 2025年10月20日 10:11

Dr.KOTOさん
おはようございます。

焼酎2本半でよく味など覚えていますね…そちらに驚きですw
自分なら食べたことさえ覚えていないでしょう(汗)
濃厚にしてさっぱり、食べてみたいなぁ。

りょうま | 2025年10月20日 10:48

こんにちは。
🤤
鶏白湯や魚介豚骨つけ麺があるのも面白いですね。

ケーン | 2025年10月20日 11:39

こんにちは。

いつもながら凄い泡立ちですね。
濃厚でありながら飲んだ後でもサクッといただけるようで。

glucose | 2025年10月20日 13:25

まだおおおさんと痛飲された様ですね。
愉快なひと時でしたでしょう！

おゆ | 2025年10月20日 14:00

こんにちは。
二人で焼酎２本半は流石ですね～
泡立ったスープが旨そうです。

kamepi- | 2025年10月20日 16:14

こんにちは。
良いお時間をありがとうございました。
本当にあっという間すぎて驚きました。
そして「そらとぶエアめんたい」にめちゃくちゃハマってますw

まだおおお | 2025年10月20日 17:17

おばんです。
いつも気になるのが味玉の存在！
９時の方向にわずかに見えているのがそうなんでしょうか？チャーシューの脂身にも見えるけどね。

すてぞー | 2025年10月20日 17:19

たくさん飲んだ締めにこんな美味しそうなラーメンなんて、たまらんですね！濃厚でさっぱり味わってみたいです。

ウォーキングハンガー | 2025年10月20日 17:40

Dr.KOTOさん　こんにちは。
これは！！食べたいと飛び付けば福岡ですね！！羨ましいです。
油にたよらない重厚さ堪りません。
ﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉ ｼﾞｭﾙ♪

麺スタ | 2025年10月20日 17:43

〆にラーメン食べられるのは自然だと思うのですよ。
ただ、それだけ呑んだ後で、よく味の記憶があるもんじゃと、
感服しております･･･九州男児、さすが、やりますな＾＾

なべ | 2025年10月20日 17:53

こんにちは。

痛飲、なんてもんじゃなさそうですよw
金黒は気に入っていただけたようで何よりです♪

やっぱりネコが好き | 2025年10月20日 18:11

そんだけ呑んでチャーハンも餃子もしっかり覚えとるとは鬼やね～ｗ
ところで、博多豚骨はブレンダーで泡立てる店って多いんやろか？

ジン１９７１ | 2025年10月20日 19:49

あ、ここ自分の好きなお店です。2人でボトル2本半空けてお腹に入る自信はありませんがｗ

おっちゃん | 2025年10月20日 22:13

思い出せないくらいのアテを注文し、二人で焼酎ボトル二本半を空けた後の締めに注文？？？
え？ｗｗｗこちらで飲んでたんですか？もしくは締めで訪れた？
何にしろさすがの福岡遺伝子、もう飲み方も半端ねーす！！
そしてそれが博多一成一代さん、、、ブチきまりますね・・・

スージーのなのなQ | 2025年10月20日 22:58

博多でしたか！ブレンダーは本場でも流行ってる？近場にブレダーの豚骨をだす麺屋があり、濃厚でクリーミーな味わいで次元がちがいますね。リュージが家庭で「ジェネリック一蘭」とか吹いてましたよ。

虚無 Becky！ | 2025年10月20日 23:48

福岡帰省ですか？
しかしこの泡立ち…いかにもクサウマというパターンでしょうか😂
苦手でございますw 九州は長崎空港に降り立った事はあります
高校の修学旅行の時に。もちろん市内には出ておらず
なので生きてる間に九州でラーメン食べたいです〜一回は

右京 | 2025年10月21日 09:12

Dr.KOTOさん、おはようございます。
此処は知らないお店でした。
良いカプチーノ具合で行ってみたいですね。
BMしますw。
焼酎2人で2本半、博多って呑み文化ですよね〜。

グロ | 2025年10月21日 09:15

こんにちは。
こちらはつまみも美味しくいいお店ですよね～！バスさんのおかげで楽しめたのが懐かしいです＾＾また行きたいです！

poti | 2025年10月21日 14:38

ご連絡できず、申し訳ありませんでした。
二人で2本半とはお強い！
一軒で締めまでいける素晴らしい店ですね。

カナキン | 2025年10月21日 17:14

焼酎2本飲んだ後の〆にラーメン食べれるのは凄いですね😳

川崎のタッツー | 2025年10月21日 18:00

相変わらずコメント欄の文字数制限が1,000文字から500文字くらいに落ちてる気がしますので、纏めてコメント返しは分割して貼ります。
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おいらも福岡には行きつけが何軒もありまして（そりゃ住んでたっちゃけん当たり前ですｗ）、それらのお店が常に優先されますので、こちらに夜お邪魔して一杯…ってのは、初の体験でした。そして、埼玉に住んでるのにボトルが3本入っている人が発見されるなんて、夢にも思いませんでした！ ｗ

Dr.KOTO | 2025年10月21日 18:53

そのボトルの持ち主は…そう、皆さんご一緒に。何かの運転手を名乗る方ですｗ
んで、訪問自体が10年ぶりだった訳ですが、当時は博多一双に近い泡油系に感じたものの、今回食べたら全くの別物で、ご主人は時間を掛けてラーメンを育てよんしゃるっちゃなあ…と、切に思った次第です。

Dr.KOTO | 2025年10月21日 18:53

ご一緒いただいたのは、まだおおおおおおさんです。普通に考えればラーメンの話が出てもおかしくありませんが、どうしてか会話の九割は野球の話、今回はほぼMLBの話に終始しました。ホークスのリーグ優勝？大谷翔平の活躍？いえいえ、そんな話は出ませんて。80年代～90年代の弱小マリナーズの話とか、今オフのFAの話とかですｗ

Dr.KOTO | 2025年10月21日 18:54

そろそろラーメンの話も。味玉は入ってません。何故ならば、事前におつまみで食べてしまっていたためです。流石に2個は要らんと思いまして。スープは独特、ブレンダーで泡立てるお店なんて、福岡には多分ありませんね。一幸舎系や一双なんかも、泡油後掛けタイプです。
またマイルが余り始めたら、福岡行きを検討するかも知れません。でも福岡行っても観光地がないっちゃけんなあ…飽きるほど観光地は行きましたんで、飽きてますｗ

Dr.KOTO | 2025年10月21日 18:54

こんばんは(^-^)
コメントありがとうございました～！
そしていいちこもありがとうございました～！金黒で限界でしたが(^▽^;)
それにしても酒豪とはまさに...ですねw

私達は酔っぱらって何が何だか分からない状況になる前にラーメン頼んじゃいました(^-^;
次また絶対に行きたいお店になりましたよ～！次もしボトルが少なかったら追加しますw

みーこ | 2025年10月21日 22:10

どうもです。

お二人でボトル二本半とは飲みましたね。
でも、コチラだったら美味しいツマミもあるし時間が許すなら納得です。
ホントは自分も活きたかったけど流石にあの飛行機の値段じゃ～行けませんｗ

バスの運転手 | 2025年10月22日 06:45

またマイルが貯まったら、行くかも知れません。流石に金黒もいいちこも消えていると思いますけどｗ

が、まだおおおさんが居る場所であれば簡単に飲み会が開催可能と気が付きましたので、今なら佐賀や長崎だったり、彼が異動になったら鹿児島でも熊本でも…と言う事になるかもです。博多含め、福岡って観光地が全然ないので、旅先ってよりは住む町のイメージが、どうしても…ｗ

Dr.KOTO | 2025年10月22日 17:49

Hola!
此方の店も泡系の中で候補でした！やはり旨いですよねー　ん？此方の泡はブレンダー仕立てでしたか… 料理工程で発生する脂肪では無いと言うことなんですかね？？

⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年10月22日 22:23

非常に美味しそうなビジュアル。行ってみたいな～なんて、よく見たら福岡県ではないですか。ちょっと遠いいですね～。さすが本場のラーメン。いいな～。

TAKA | 2025年10月23日 00:59

脂肪は結構念入りに処理していて、最小限に抑えられている印象ですね。
ブレンダーで泡々仕立てにする事で、スープの香りが食べた瞬間に爆発するような仕掛けになっているため、旨さの走りっぷりが違います。凝ってますぜ。

Dr.KOTO | 2025年10月23日 19:06