おはようございます！
こういうメニューは単体其々の味よりも、合わせた結果が問題ですもんね。
単体と合わせた後と両方楽しめるのがこれ系の醍醐味で私も好きです♪

雨垂 伊砂 | 2025年12月7日 10:24

こんにちは。

麻婆麺強化期間、今後のポストを密かに期待しているユーザの1人です。
西大島超えの店舗が出ると嬉しいです。

pvs aka duff | 2025年12月7日 12:19

こんにちは。

最近、大陸系のお店のレポが多いような。
やはりついてくるのは決まって杏仁豆腐。

glucose | 2025年12月7日 12:24

僕的な美味しい麻婆豆腐って異国感です、なので日本人向けというか、控え目なのは「ふーーん」で終わっちゃいますw

ダイエットマン | 2025年12月7日 13:01

おばんです。
つまりは麻婆で食べるより、普通のラーメンで食べたほうが点数が高かったのかな(^▽^)/

すてぞー | 2025年12月7日 18:01

なるほど、単なる麻婆豆腐を乗せました、みたいな麻婆麺も正直何度か出会ってんですが、こちらはちゃんと麻婆麺を計算した麻婆豆腐とラーメンなんですね。
点数は伸び悩みですが、良き町中華です
で、ん？何故か僕この店にブックマークが付いてたんですがなんですつけたんだ？
記憶にないw

スージーのなのなQ | 2025年12月7日 18:42

Dr.KOTOさん、こんばんは。
カレーに続いて、今回は麻婆ラーメンですね。
カレーより提供しているお店は少ないですが、面白いですね。
麻婆豆腐の甘めとフュージョンぐらいの盛りだと、何とか食べれそうですが、ここは量が多いですね。

グロ | 2025年12月7日 18:49

麻婆麺、美味しそうですね。寒くなってきたので、自分も攻めてみたいです。探せば博多にも結構あるのに気付きました。

おっちゃん | 2025年12月7日 21:10

麺ツラ見て明らかに好みの麻婆と違います
この一品もっと片栗粉でトロミ付けないと嫌です😂
カレーと麻婆のレポは行く行かないは別として参考にさせていただきますw

〉麻婆のためならたとえ火の中水の中　

自分麻婆大好きもそこまでの熱い思いはありませんw

右京 | 2025年12月8日 04:51

Hola!
あらら…レビュー内容より点数が低い気がしますが… 辛さやコクがイマイチでしょうかね。。　麻婆麺！食べたくなりました！自分のお気に入りの店の裏メニューであるので今度また食べようかな。。

⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年12月8日 22:45

相変わらずコメント欄の文字数制限が1,000文字から500文字くらいに落ちてる気がしますので、纏めてコメント返しは分割して貼ります。いつこれ改善されるとやろ。
------------------------------
料理は何でもそうですが、最終形態から逆算して味を決めて行く事が重要です。
麻婆豆腐麺が旨い店は、麻婆豆腐単品、麻婆豆腐丼、麻婆豆腐麺で、全て麻婆豆腐の味付けが変わりますし、餡掛けの場合は片栗粉の量も変わります。

Dr.KOTO | 2025年12月9日 18:23

この手のお店では定番、どうしてか100円で半炒飯がセットになるメニューも存在してました。炒飯かあ…ライスで十分なんだよなあ…と思って相談してみたら、本当はNGみたいですが（何で？ｗ）、半ライスくれましたぜ。
で、その半ライスと麻婆豆腐と言う楽しみ方もしたんですが、どうしてかイマイチ合わない、麻婆豆腐が上がって来ないと言う事態に発展。やはり、スープと重なる前提の味付けに仕上げているものと思われます。

Dr.KOTO | 2025年12月9日 18:23

安くて量が食べられるので、近隣サラリーマンで常時ほぼ満卓。
タバコ吸えますので、席によっては紫煙が流れて来て、食事にならん可能性もある点は要注意ですね。

Dr.KOTO | 2025年12月9日 18:23