1000円(夜チャージ800円/1時間)。2025.12.02(火)、20:30頃。新橋駅前ビル2階の呑み屋。卓上にはヤバ辛粉、唐辛子粉、花椒、七味、薬膳ラー油、辛ラー油。地上波テレビが流れている。
ディナーではあいがけなし。インドチキンカレーラタトゥイユに、昭和カレーもライス半分で頼んだので、コチラはツマミ。ライス無しで。
https://currydb.supleks.jp/review/1862242.html

カレー、都度作っている？ 熱々での提供。
店主が作るっぽい。「カレー入りました」と店主にアナウンスあり。

中挽きのキーマは豚か鶏とのミックスか。
あっさり気味だが、玉葱スライス少し以外、全体がキーマで肉肉しさあり。

スパイスはバランス型。強くなく、個別には薫らない。
少しホールがいるか、コリアンダシードの風味がふんわり。
全体的にはインド系風味ではなし。塩気は適度。
辛さは中辛でしっかり辛い。汗しっかり。
刻み唐辛子に種も入っている。花椒風味もあり。

ナスは縦カットが1～2本分。
しっとり。キーマによく合う。

冷めた方が味が染みるあるある。
後半のほうが肉味、カレー風味ともしっかりと楽しめた。