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「上ラーメン」@横浜家系ラーメン 竹むら家の写真昼前でしたが待なく着席できました。

スープは粘度があるものの生姜が香り濃厚過ぎない仕上がり。
麺は固めに茹でられており、家系らしい中太で香りもよい。
チャーシューは厚さも塩味もほどほどでロース煮豚とバラ燻製の2種類楽しめます。

先日SUSURUさんも訪れていらっしゃったそうでレポ楽しみです。

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