ラーするガッチャマン(通院中)
黄門チャマ
oyaji
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コメント
こんにちは
こちらも頑張っていますね。
一度行ったきりでした。
確かに場所は凄くいいわけではなさそうで
今後も末永く頑張ってほしいですね。
自分も今年は一度行ってみようと思います。
ももも | 2026年1月2日 08:38ガッチャマンさん おはようございます。
ナスもチャーシューも美味しそうですねｗ
場所は良くなくもお客がついてきてるんですね！厳しい世の中ですから頑張って欲しいです。
(^ー^)
麺スタ | 2026年1月2日 09:11あけましておめでとうございます
今年も良き麺活を楽しめますように祈願しております。
ラーショが定休日ふられって地味にボディブローくらう戸惑いありますよね…
からのホルモン系もスキップ、よくぞ辿りつかれました！
スージーのなのなQ | 2026年1月2日 09:42こんにちは。
恥ずかしながらマーラーに揚げナスが定番とは知りませんでした。
このての一杯は見た目以上に辛いのが定番なのですが、こちらは安心していただけそうですね。
glucose | 2026年1月2日 12:20明けましておめでとうございます！
塩ラーメンに麻辣をかける気概がいいですね
女性客も増えてなかなかの地元指示を集めているんですね
さぴお | 2026年1月2日 12:37🎍明けましておめでとうございます🌄
今年もよろしくお願いいたします。
少し間を空けていくとかなり変わっているお店がありますよね。
地道なブラッシュアップの賜物でしょうね。(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2026年1月2日 14:45麻辣は今年もブーム続きそうですね🫡
孤高のグルメに出ちゃうと常連さんがいなくなるんですよね😅
川崎のタッツー | 2026年1月2日 14:52あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
辛そうに見えますが、ピリ辛程度なんですね。
NORTH | 2026年1月2日 15:50明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします、ぼちぼち麺活しましょう。
毎度言いますが、辛さ得意な人の「ピリ辛」は信用なりません（笑）
でも、ラー油なら大丈夫かな?
もっとも我孫子なんて、コチラ方面にはしばらく行っていません。
やっぱりネコが好き | 2026年1月2日 17:38あけおめ‥
こちらはニュースで有名になった大学の近くですね。
初めて知りました。着々と根付いてるとは凄い。
あひる会長 | 2026年1月2日 18:13明けましておめでとうございます🎍
5年ぶりですか。
Zさんの地元ですね。美味しかった。
今年もよろしくお願いします。
としくん | 2026年1月2日 18:58明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
かなりブラッシュアップしているようですね
ビールがかなり飲みたくなっていたようで（笑）
RAMENOID | 2026年1月2日 21:24ガッチャマンさん、
見た目に反して辛味一辺倒になっていないんですね。
旨そうなスープです。
まなけん | 2026年1月3日 05:11まいど〜
孤独のグルメ店ってまだそんなに人気なんやね〜
このメニューには気がつきませんでしたわ
ジン１９７１ | 2026年1月3日 23:55明けましておめでとうございます。
マーラーの塩とは珍しい1杯ですね。
マーラーは大好きなので食べてみたいです。
今年もよろしくお願いします。
麺’s | 2026年1月5日 09:07
北松戸で午前中の予定が終わりらんです。
１軒目は柏のラーショでしたが定休日、２軒目は孤独のグルメに出たホルモン系(青ネギラーメン有り)の店に行くもとんでもないか人気と待ち客に退散。３軒目は寺田家にするか、元気にするかで久し振りの元気に決定。
調べたら5年ぶり5度目、昔の印象はちょっと殺風景な感じでしたが温かい雰囲気にさまがえり。
オペに没頭する店主を立てあ奥様が雰囲気良くしてて事実以前より客も多くなってます。女性客なんて見なかったのに今は自然にいますね。
なので嫁推奨の表題です。
相変わらず2杯ワンロットで7分待ち御対麺、辛さを心配しましたがラー油が程よく浮きちょい辛で丁度よいです。
ベースは鶏の旨味が芳醇な美味しい鶏塩清湯。。
軽い酸味を伴うピリ辛が塩梅良く表層の鶏油のコクと相まって個人的にハマる美味しさです。
三河屋製麺製やや細縮れ麺は擦れば独特な感覚にツルブリな食感に喉越しも特徴がありラー油をまとって美味しいですよ。
豚バラは普通に美味しいけどスープに浸して辛味を纏うとツマミ級に美味くなりますよ。
スープのラー油に最初から浸ってたメンマは同じくビールが欲しくなる旨さ。マーラーらしく揚げナスもありますが最早説明不要の鉄板級な旨さでした。
ネギは新鮮で風味良くラー油がバッチリハマりご飯に盛りたいくらい。
麺を美味しく完食しスープは浮いたラー油を追いかけ9割飲んでFINISH
ご馳走様でした。
いい場所とは言えないおみせですが、間違いなく進歩してて地元に根ざした良い店になってました。