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「ラーメン」@生姜醤油ラーメン 波音食堂の写真房総半島ツーリングでの1コマ。東京から約2時間の道のりを経て、冷え切った身体をこちらのラーメンで温まる。地元客で賑わいをみせている同店。店前のノートに記帳し10分程で小上がりに昇格。表題メニューを口頭注文し約5分程でサーブ。スープは動物系の出汁をベースにやや強めの生姜が印象的。スープのバランスは良く個人的には非常に好みの味わい。麺は中細ストレート麺。硬めの茹で加減でスープをよく掬い相性は上々。具はネギ、おろし生姜、メンマ、青菜、わかめ、チャーシューの構成。特によかったのが、厚手にカットされた柔らかジューシーなチャーシュー。次回特製にしても良いと思わせる品質。旨い!ご馳走様でした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

どもです。
実は定年前まで千葉県担当だったのに館山市には
行ったことないんですよね。遠くだったので心が折れてました。
案件がなかったのもありますが。

こんにちは〜
ツーリングで冷え切った身体には、相当染みたでしょうね。
館山で味わうことの出来る長岡系ですね。

NORTH | 2026年2月17日 10:57

19年前ならば400ccの単車乗っていたのでツーリング兼ねて千葉県など遠征出来ましたが今は110ccのDioなので1時間以内が妥当の麺活となってます😔
冷えた身体に生姜効いたスープはさぞかし美味しく感じれたのでしょうね☺️

川崎のタッツー | 2026年2月17日 13:17

こんにちは😃

ツーリングのひとコマでしたか。
ずっとBMしてるんですが、この辺りに
行くと決まって海鮮系に流れてしまって💦

としくん | 2026年2月17日 14:41

こんばんは。
ここはBMしたまま忘れてました。
館山に行ったら寄りたいです。

kamepi- | 2026年2月17日 17:12

こんばんはぁ~♪
この時期のツーリングは寒さとの戦いでしょう。
そんな時に暖まる生姜醤油らーめんは沁みますね。
チャーシューも美味しそうです(*^-^*)

mocopapa | 2026年2月17日 18:13

こんにちは

ツーリングお疲れ様です。
生姜醤油、いいですね。
拝見すると、めちゃ食べたくなります。

ももも | 2026年2月17日 19:54

キリンさんが好きです、でもゾウさんのほうがもっと好きです
どうも麒麟亭波音です・・・

ジン1971 | 2026年2月17日 20:51

どうもです!

ツーリングで行かれたとは!
その分ぽかぽかになれたのでは?

じゃい(停滞中) | 2026年2月17日 21:20