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４／１６ 【汚名返上】 グリトマ http://ramendb.supleks.jp/score/334966のオマケとして配膳されたカレーである すっかり忘れとったが、前に採点したカレーの評価が気になっていたらしく、これ見よがしに提供されたｗ カレーはカレーつけ麺 http://ramendb.supleks.jp/score/326746同様 の熟成したドロンジョ系ジャパニーズカレー 家庭的なカレーだが、トマトやスパイスが自然になじんでおり、コクマロでスパイシーな味わいとなっている。 辛さは中辛レベルの万人向けタイプ 具は殆ど溶けてカレーと一体化しており、絹の糸程の細さになっとるほぐしチャーシューからは、煮込み時間の度合いが窺える 手間と時間が味に反映されたカレーやった。 サービス(+3点) で表記の採点
ジン１９７１
ジン１９７１
３ちゃん
【汚名返上】
グリトマ http://ramendb.supleks.jp/score/334966のオマケとして配膳されたカレーである
すっかり忘れとったが、前に採点したカレーの評価が気になっていたらしく、これ見よがしに提供されたｗ
カレーはカレーつけ麺 http://ramendb.supleks.jp/score/326746同様 の熟成したドロンジョ系ジャパニーズカレー
家庭的なカレーだが、トマトやスパイスが自然になじんでおり、コクマロでスパイシーな味わいとなっている。
辛さは中辛レベルの万人向けタイプ
具は殆ど溶けてカレーと一体化しており、絹の糸程の細さになっとるほぐしチャーシューからは、煮込み時間の度合いが窺える
手間と時間が味に反映されたカレーやった。
サービス(+3点) で表記の採点