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6/16（土）13：05 5割の入り 薄く茶濁したスープは、動物の旨みを下支えに、魚介の旨みが漂う。返しも程よく主張しバランスが取れている。インパクトはないがじんわりと響く。中細縮れ麺は加水率高めのぷりぷりした食感。具はネギ。海苔。カイワレ、コリコリしたメンマ。チャーシューは柔らかく脂身と一緒に食べると肉のパサつきを脂身がマイルドに包み込みおいしい。
なまえ
研オナコ
tiger0912
ラーメン大好き１日３食
ビール牛（うし）
スマイル
6/16（土）13：05 5割の入り
薄く茶濁したスープは、動物の旨みを下支えに、魚介の旨みが漂う。返しも程よく主張しバランスが取れている。インパクトはないがじんわりと響く。中細縮れ麺は加水率高めのぷりぷりした食感。具はネギ。海苔。カイワレ、コリコリしたメンマ。チャーシューは柔らかく脂身と一緒に食べると肉のパサつきを脂身がマイルドに包み込みおいしい。