平日の１４時に到着。６年振りの来店である。店名こそ変わっているが、外にある券売機が以前を思い出させた。辛さの強いものを食べたかったので、今回は掲題のメニューのボタンをプッシュ。入店すると一階の席が多くなっており、二階席は無くなったのかもしれない。「どこでもいいですよ」とのことで、卓席に座る。以前に比べると奥行きが広かったようである。厨房近辺のスパイスの缶・瓶が目立っていた。この時間サービスを３つ選択できたが、燻製玉子が品切れしたのでライスを大盛にしてもらった。

出てきたカレーは、ボリュームたっぷりのライスとスープにも使えそうな器にたっぷりとカレーが入っていた。カレーを食べてみると確かにスパイスが効いて美味しい！サラッとしたカレーでペッパー系の辛さとピッキーヌ系の辛さが効いている。少しタイ的なエッセンスが味に感じられた。ベース出汁は鶏で、そこに多くのスパイスを使っているのがわかる。途中黒いシナモン片・マスタードシード・クローブがそのまま出てきた。辛さが味として機能している素晴らしいカレーである。この辛さを野菜やライスからの甘さが受け止めて美味しくなっている。具材は鶏肉・ナス・ピーマン・シメジ。鶏肉は煮込まれてホロホロ感がＧＯＯＤ！ライスと相俟って美味しく感じられた。ナスからは甘さが出ており美味しく、他に比べて多めである。ピーマンは逆に少なめ。シメジは美味しく食べることができた。ライスの炊き加減も良く、クオリティもＧＯＯＤ！量は申し分無し。付け合わせの燻製玉子の味は素晴らしい！チップの風味が最後まで口の中に残った。アチャールは酸味が効いた野菜類でこれも美味しい。後半ややライスが残り気味になったものの美味しく完食した。

カレーにタイ系やインド系のエッセンスが見え隠れしており、スパイスからの味わいを全面に出している美味しいカレーで、その強い主張がわかりやすく出ていた。辛さもいくつかのスパイスを使って複雑な辛さを出しており、工夫されているのがわかった。具材も鶏肉の溶け気味のような食感も素晴らしかった。ライスや付け合わせにも隙が無く、特に燻製玉子は感動さえ覚えた。その中で野菜類はナスが多くピーマンが少なかったが、野菜の種類が多くてもいいかなと少し思った。年月を過ぎ店名が変わっても素晴らしい味を提供するお店だと思って退店した。